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摘取 要:本文融合鄂东地区农业产业化现状,明确提出部分农产品在产业化过程中不存在的问题,基于此,明确提出解决问题的对策建议。关键词:农业产业化;经营;对策 一、 农业产业化的明确提出 综观世界农业发展的历史,关于农业产业化,最先是在1957年由哈佛大学工商管理学院教授戴维斯明确提出的,随后很快起源于西欧、日本、加拿大等西方发达国家,皆充份表明了农业产业化给农业乃至整个国民经济发展带给的大力起到。在我国,农业产业化则是1987年由山东省诸城市首度作为一种新的农业发展战略明确提出来的。
所谓农业产业化,是指以国内外市场为导向,以提升经济效益为中心,对当地农业的支柱产业和主导产品,实施区域化布局,专业化生产,一体化经营,社会化服务,企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合一起,构成一条龙的经营体制。二、鄂东地区农业产业化发展不存在的问题 鄂东是一个区域概念,还包括湖北省东部的黄冈、黄石、鄂州3市,黄冈市美称“大别山粮仓”之称之为,名优特色产品比比皆是,是湖北省粮、棉、油、畜禽、水产品生产大市。
黄冈自古以来多名产,有古时候列入朝廷贡品的茧丝绸、英山茶叶、蕲春四宝(蛇、龟、竹、艾)和水葡萄籼米、浠水芝麻和莲藕;有曾在巴拿马国际博览会上获得金奖的黄梅挑花、浠水安息香、黄冈名晒烟、武穴章水泉竹器、罗田茯苓、英山桔梗和余正泰粉丝。本文仅有以部分农产品为事例展开解释。如坐落于麻城的福白菊,科经济作物,价格随行就市。
以前未构成规模,近些年来,特别是在是推展农业产业化经营改革以来,福白菊从自发性的集中栽种向产业化方向发展,增大科学研究投放,提升产品科技含量和附加值,推崇农业产全维护,竖立较好的产品品牌和形象,大力拓展国内外市场,更进一步不断扩大产业规模。目前福白菊的市场状况良好,销售渠道畅通,且大部分售至日本、东南亚地区。从市场前景预测分析,只要这些农产品质量严格把关,市场还很有潜力。
根据农业产业化实践中区的成功经验,这些农产品应当归属于适合产业化经营的好产品。但从发展现状来看,主要不存在以下三个方面的问题。 (一)龙头企业经营规模小,造就能力很弱 与国内外先进设备地区比起,鄂东地区农产品加工企业“小而骑侍郎”“档次较低”“有质量无批量,有批量无质量”的问题十分引人注目。
由于规模小、实力很弱、电磁辐射面窄,甚至可以说道显然并未构成“龙头”。调查结果资料表明,该地区种菊农户实际栽种面积皆将近其有能力耕种面积的1/10,工作量很不圆润,所以广泛经常出现兼业经营。若用于机械化或半机械化生产,生产负荷更加不圆润。
由于生产环节过渡性集中导致生产不成规模,这直接影响了涉及农产品的加工转化率。 (二)组织化程度较低,服务程度不浅 当前,鄂东地区的合作经济的组织还包括专业合作社或者专业协会等仍正处于初级阶段,还不存在着规模稍小,组织化程度不低、运作不规范等问题,使其很难在企业和农户之间很好地充分发挥桥梁起到。如福白菊产业协会,是在政府主持人下,的组织白菊栽种大户们发动正式成立,并不是菊农自发性、强迫组织起来的规范合作经济的组织,所以对农户的影响也受限,服务也不有可能很深。
(三)市场建设迟缓 首先,由于农产品市场地方性、自发性较强,狭小、集中和无序发展的状况较为广泛,统一、对外开放的程度广泛较低。其次,由于农产品信息市场的发展迟缓,信息咨询、信息服务、信息情报资料的有偿转让等适应环境没法农业产业化经营发展的必须,其导向和牵动的功能预想获得理应的反映,这些都直接影响着各类农产品的生产和加工规模,制约着农业产业化经营中各方面的利益的构建和补偿。仍以福白菊为事例,在这样的背景下,菊农实质上陷于研发市场迟缓,市场不平稳、产量并不大、无力研发市场的恶性循环中。
此外,市场研发迟缓,还造成相当大一部分效益外流,根据对福白菊批发商的问卷调查获知,中间商不加工只不作非常简单的大外包装处置,然后销售,其纯利润在20%以上。如果加工成袋泡茶,利润率猛涨到200%-300%,由于农户与市场的隔绝,这部分利润被中间商赚到回头了。
三、 增进鄂东地区农业产业化发展的对策建议 农业产业化的实质在于规模经营,要构建规模经营,必需重点逃跑产业化经营的“三要素”,即扶植龙头企业,奠定主导产业,创建生产基地。增进鄂东地区农业产业化,融合福白菊的产业现状,本人指出明确可采行以下对策: (一)抓好生产基地建设,推展规模经营 创建专业化的生产基地,是农业产业化经营的客观拒绝。要坚决因地制宜的原则,扎根当地优势,发展不具地方特色的优势产品。
调查表明,福白菊的规模效益是显著的,产区也不存在栽种环节的隐性合作。因此,福白菊的当务之急是推展以土地使用权光阴为主要形式的长年租赁经营,创建比较稳定的规模经济。 (二)大力培育龙头企业,采行多种方式创建农户利益牵头机制 龙头企业要引人注目“大”(规模、效益)“低”(技术、附加值)“外”(外向)“新的”(创意)“多”(形式)“强劲”(竞争力)的特点。
大力发展各类农户专业经济合作组织,实践证明,按“民办、民管、民获益”的原则发展一起的各类农民专业合作的组织于是以充分发挥着更加大的起到。以福白菊为事例,只要某产业协会的实力发展壮大了,菊农就能将更加多的白菊栽种科技引进生产、加工、甚至流通环节,为福白菊的产业化经营获取扎实的技术确保,抓好福白菊的“储保”技术,做到时机投放市场。 (三)增大品牌推展力度,提升市场占有率 福白菊目前的主要市场定位是茶菊,而且早已创建起较好的产品形象,并申请人了国家注册商标,实行了无公害、有机示范区实验,这些都为福白菊创品牌奠定了扎实的基础。
当前要特别注意抓好以下几个关键环节,即提升福白菊产品质量,提高其品位,以质创牌,办好福白菊纸盒,美化其销售外表,以面树牌,增大农产品宣传,竖立农产品公众形象,以优固牌。
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